Bahan A

Dada ayam

Tepung bestari (bawang putih )

Air

Bahan B

Air

Sos cili 

Sos tomato

Bawang putih 

Cili padi 

Manggo 

Garam

Air limau nipis

Daun ketumbar

Cara

1. Mula-mula perap ayam dan goreng sehingga masak. Toskan.
2. Sediakan pan. Masukkan air,sos cili,sos tomato,bawang putih dan cili padi. Kemudian masukkan filling mangga Fruttose.
3. Kacau rata. Bila dah berbuih kecil masukkan garam dan air limau nipis.
4. Bila sah secukup rasa masukkan daun ketumbar. Akhir sekali masukkan ayam goreng tadi.
5. Kacau sebati dan sedia untuk di hidang