Bahan-bahan

• krim cheese
• salted/unsalted butter
• susu
• telur
• krim tartar
• gula kastor dan gula aising 
• tepung gandum dan tepung jagung
• gula aising
• strawberry filling

Cara-cara

1. Cairkan 150g cream cheese, 25g salted/unsalted butter dan 50g susu dalam keadaan medium heat
2. Putarkan 4 biji putih telur, 1/2 sudu krim tartar dan 40g gula kastor
3. Masukkan kuning telur
4. Ayakkan 30g tepung gandum dan 10g tepung jagung
5. Kacau sehingga sebati dan campurkan dengan adunan putih telur tadi
6. Masukkan ke dalam loyang