Blueberry Cheese Cake Crumble Bar Recipe

Bahan Utama – 1/2 tin Fruttose blueberry filling/topping 

Bahan Crumble 

3 & 1/3 cawan tepung gandum serbaguna

1 sudu besar baking powder

1/4 sudu kecik garam

1/3 cawan brown sugar

1/3 cawan gula kastor 2 biji telur

1 sudu besar esen vanila

150g unsalted butter (sejuk/masih keras)

Satukan kesemua bahan. Tekstur bahan akan jadi seperti serbuk roti atau pasir. Bahagikan kepada dua. Untuk bahagian bawah & atas. Guna loyang square 9×9. Sementara tunggu bahan cheese siap, simpan dalam peti sejuk.

Bahan Cheesecake

500g cream cheese

1/2 cawan gula kastor

2 biji telur

1 sudu besar esen vanila

1 sudu besar air perahan lemon

Satukan kesemua bahan. Tuang atas crumble diikuti blueberry topping & tuang pulak crumble.

Recipe dari @cookby_ain

Nak beli Fruttose? Sila ke laman OUR DEALER sekarang!